Sumbawa Besar, sumbawanews.com – Sebanyak 26 SPPG yang beroperasi di Kabupaten Sumbawa saat ini, diperkirakan sekitar 70 bahan bakunya masih dari luar daerah. Demikian disampaikan H.Junaedi, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Sumbawa, dalam penyampaian di Kantor Bupati Sumbawa, Selasa (10/11).
“26 SPPG yang beroperasi kebutuhan konsumsi bahan pangan masih 70 persen dari luar. Seperti sayur, daging ayam, telor,” kata H. Junaedi.
Baca Juga: Sumbawa Surplus 168.899 Ton Beras, Kadistan Sumbawa: Ndak Usah Takut Makan Beras
Sehingga Dinas Pertanian bersama Dinas Peternakan Kabupaten Sumbawa, akan membuat Memorandum of Understanding (MoU) bersama daerah-daerah penghasil bahan baku tersebut. MoU tersebut akan dibuat untuk jangka pendek untuk komoditi seperti daging ayam dan telor.
“Agar ketergantungan dari daerah luar tidak besar,” jelasnya.
Menurutnya, implementasi dari MoU tersebut nantinya mencakup komoditi bahan baku SPPG dengan komoditi dari Kabupaten Sumbawa. “Dia bawa dedak dari sini kitab awa telur dari sana. Dia bawa jagung dari sini kita bawa daging ayam dari sana. Dan inflasi Insya Allah akan terjaga,” ucapnya. (Using)
