Jakarta, Sumbawanews.com. – Di Al Qur’an, kurma adalah buah yang paling banyak disebut. Surah-surah yang menyebut kurma di antaranya seperti Ar-Rad, Maryam, Al-baqarah, Al-Hasyr dan Qaaf. Kurma juga disebutkan dalam banyak hadis Rasulullah.
Dalam riwayat Anas bin Malik radhiyallahu ‘anhu:
Rasulullah pernah diberi sebungkus ruthab. Beliau kemudian membacakan surah Ibrahim ayat 24-25 yang berbunyi:
“Tidakkah kamu memperhatikan bagai-mana Allah telah membuat perumpamaan kalimat yang baik seperti pohon yang baik, akarnya kuat dan cabangnya (menjulang) ke langit, (pohon) itu menghasilkan buahnya pada setiap waktu dengan seizin Tuhannya. Dan Allah membuat perumpamaan itu untuk manusia agar mereka selalu ingat.”
Baca juga: Tahukah Kamu, 7 Buah dari Surga yang Tercatat di Al Quran Ada di Sekitar Kita
Rasulullah kemudian bersabda, “Itulah pohon kurma.” (HR Tirmidzi).
Dari hadis dan ayat tersebut dijelaskan bahwa kurma adalah pohon yang baik dengan akar yang kuat dengan buah yang muncul setiap waktu. Buah ini bisa dinikmati setiap hari oleh manusia.
Dalam surah Al-Ra’du ayat 4 dijelaskan bahwa kurma tumbuh dengan beragam kualitas. Beragam jenis kurma ini menjadi tanda kebesaran Allah yang menciptakan alam dan seisinya. Dalam ayat ini, Allah mengajak hamba-Nya untuk berpikir bagaimana kurma tumbuh dan berkembang. Ayat ini berbunyi:
“Dan di bumi terdapat bagian-bagian yang berdampingan, kebun-kebun anggur, tanaman-tanaman, pohon kurma yang bercabang, dan yang tidak bercabang; disirami dengan air yang sama, tetapi Kami lebihkan tanaman yang satu dari yang lainnya dalam hal rasanya. Sungguh, pada yang demikian itu terdapat tanda-tanda (kebesaran Allah) bagi orang-orang yang mengerti.”
Baca juga: Bidara, Pohon Surga Yang Disebut dalam Alquran: Inilah Manfaat Buat Kesehatan
Kurma sebagai makanan pokok dijelaskan dalam Al Qur’an dalam surah Yasin ayat 34. Di sini dijelaskan bahwa Allah menciptakan kebun-kebun yang menghasilkan bahan makanan, salah satunya kurma. Berikut bunyi ayatnya:
“Dan Kami jadikan padanya di bumi itu kebun-kebun kurma dan anggur dan Kami pancarkan padanya beberapa mata air,”
Selain surah Yasin ayat 34, kurma sebagai makanan manusia juga tercatat dalam surah Mukminun ayat 19 yang berisi:
“Lalu dengan (air) itu, Kami tumbuhkan untukmu kebun-kebun kurma dan anggur; di sana kamu memperoleh buah-buahan yang banyak dan sebagian dari (buah-buahan) itu kamu makan,”
Baca juga: Bidara, Pohon Surga Yang Disebut dalam Alquran: Inilah Manfaat Buat Kesehatan
“Kemudian rasa sakit akan melahirkan memaksanya (bersandar) pada pangkal pohon kurma, dia (Maryam) berkata, “Wahai, betapa (baiknya) aku mati sebelum ini, dan aku menjadi seorang yang tidak diperhatikan dan dilupakan. Maka dia (Jibril) berseru kepadanya dari tempat yang rendah, “Janganlah engkau bersedih hati, sesungguhnya Tuhanmu telah menjadikan anak sungai di bawahmu. Dan goyanglah pangkal pohon kurma itu ke arahmu, niscaya (pohon) itu akan menggugurkan buah kurma yang masak kepadamu. Maka makan, minum dan bersenanghatilah engkau. Jika engkau melihat seseorang, maka katakanlah, “Sesungguhnya aku telah bernazar berpuasa untuk Tuhan Yang Maha Pengasih, maka aku tidak akan berbicara dengan siapa pun pada hari ini.”
Pada surah ini diceritakan kondisi Maryam pascamelahirkan di mana ia merasakan sakit dan bersandar di pangkal pohon kurma. Maryam lalu diminta untuk mengoyangkan pohon kurma dan memakannya dengan senang hati karena kelahiran putranya.
Baca juga: Tertulis Dalam AlQuran, Daun Kelor Bermafaat Untuk Kesehatan
Dalam berbagai penelitian, buah kurma baik untuk ibu yang melahirkan. Kurma adalah pilihan yang sangat baik karena kaya serat dan memiliki nutrisi dan vitamin yang mendukung pemulihan pascamelahirkan.
Hadis riwayat Al-Bukhari dan Muslim, Rasulullah SAW bersabda:
“Barangsiapa mengkonsumsi tujuh butir kurma Ajwah pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir” (HR. Al-Bukhari dan Muslim).
Dari hadis tersebut dijelaskan bahwa mengonsumsi kurma jenis Ajwa pada pagi hari bisa menangkal racun dan sihir selama sehari penuh. Kurma yang dimaksud adalah kurma jenis Ajwa yang berasal dari Madinah. Sebagian ulama berpendapat bahwa khasiat ini tidak hanya khusus untuk kurma Ajwah, tapi bisa untuk semua kurma yang berasal dari Madinah.
Baca juga: Kelor, Tanaman Ajaib Yang Berhasil Mencegah Wabah Kekurangan Gizi di Afrika
Dalam hadis menyebutkan kurma dari Madinah bisa menjadi anti racun dan penangkal sihir, karena keberkahan doa Rasulullah untuk semua kurma Madinah, bukan untuk kurma tertentu.
Dari Anas bin Malik radhiyallahu ‘anhu, beliau berkata,
“Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wa sallam berbuka dengan kurma basah (ruthab), jika tidak ada ruthab maka berbuka dengan kurma kering (tamr), jika tidak ada tamr maka minum dengan satu tegukan air.” (HR. Ahmad, Abu Dawud).
Hadis ini menjelaskan bahwa Rasulullah berbuka dengan kurma basah atau ruthab. Jika tidak menemukan ruthab makan Rasulullah berbuka dengan tamr atau kurma kering, dan jika tidak menemukannya, maka Rasulullah berbuka dengan air putih.
Kurma biasanya menjadi salah satu kudapan awal untuk berbuka puasa saat Ramadhan. Buah ini pun menjadi favorit Nabi Muhammad SAW.
Baca juga: Selain Nasi, Ini Daftar 12 Makanan Pokok di Indonesia
Kurma pun memiliki banyak manfaat, sehingga biasanya selalu tersedia di rumah-rumah saat Ramadhan karena juga menjadi sunah rasul Nabi Muhammad SAW.
Buah kurma merupakan jenis buah yang berasal dari Timur Tengah. Buah kurma biasanya identik dengan bulan puasa atau Ramadhan.
Hal tersebut dikarenakan manfaat buah kurma yang baik jika dikonsumsi selama bulan puasa. Manfaat buah kurma bisa dirasakan apabila dikonsumsi saat buka puasa maupun saat sahur.
Manfaat buah kurma tidak hanya bisa dirasakan apabila mengonsumsinya saat sedang berpuasa saja, karena buah kurma memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Baca juga: Kebenaran Alquran, Ilmuwan Temukan Bukti Kisah Pemuda Tidur 309 Tahun di Gua
Salah satu alasan manfaat buah kurma baik bagi kesehatan adalah karena terdapat kandungan vitamin, zat besi, hingga kalsium yang dibutuhkan tubuh saat menjalankan puasa Ramadhan.
Lalu, apa saja manfaat buah kurma dan mengapa baik jika mengonsumsinya saat bulan puasa? Berikut beragam manfaat buah kurma terutama dikonsumsi saat bulan puasa Ramadhan dihimpun Sumbawanews.com:
1. Mengurangi Haus
Biasanya buah kurma dijadikan makanan untuk berbuka puasa. Namun manfaat buah kurma bisa didapatkan juga jika dimakan saat sahur.
Kandungan mineral pada kurma yang cukup tinggi dapat membantu Anda agar tidak cepat merasa haus saat seharian berpuasa.
Biasanya saat sahur disarankan untuk mengonsumsi 3 butir buah kurma, seperti yang dianjurkan oleh Nabi Muhammad.
Baca juga: Mengapa Kurma Dibenci Jin dan Setan? Ini Dalil dan Khasiatnya
2. Mengurangi Lapar
Manfaat buah kurma selanjutya yaitu untuk mengurangi rasa lapar. Kandungan serat yang dimiliki kurma, dan kandungan gula yang cukup tinggi pada buah kurma, dapat membuat akan lebih cepat merasa kenyang.
Dan jika buah kurma dikonsumsi saat berbuka puasa sebagai takjil, maka akan baik bagi dalam mengurangi asupan kalori berlebih disaat berbuka puasa.
Dan ketika dikonsumsi saat sahur, buah kurma yang memiliki kandungan glukosa lambat lepas ini, baik sebagai cadangan energi saat akan menjalankan berpuasa.
Tetapi tetap jangan berlebihan saat mengonsumsinya, cukup 3 saja agar tubuh Anda tidak kelebihan gula.
3. Cepat Kembalikan Energi
Saat berbuka puasa, kita semua disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mudah dicerna terlebih dahulu. Buah kurma merupakan rekomendasi pilihan makanan yang baik untuk pencernaan.
Karena buah kurma mengandung banyak nutrisi yang cepat dicerna tubuh dan hal tersebut akan sangat baik jika dikonsumsi saat buka puasa.
Karena tubuh kita biasanya akan kehabisa energi dan membutuhkan asupan kalori sebagai bahan bakar energi yang cepat diserap tubuh.
4. Jaga Pencernaan
Manfaat lain buah kurma seperti yang sempat disinggung pada poin sebelumnya, yaitu kandungan dari buah kurma yang ternyata memiliki serat yang sangat tinggi.
Kandungan serat yang tinggi akan sangat baik bagi saluran pencernaan, terutama jika Anda sering mengalami sembelit.
Selain itu seperti pada poin kedua, dijelaskan bahwa kurma dapat mengurangi rasa lapar. Tentu saja, karena kurma memiliki serat yang tinggi seperti sayuran, dimana sayuran dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Dan apabila Anda sedang dalam masa diet, maka buah ini dapat membantu Anda dalam menurunkan nafsu makan saat berbuka puasa, karena pasti Anda akan merasa kenyang saat mengonsumsi setidaknya 3 butir buah kurma.
5. Mempersiapkan Pencernaan Saat Berbuka
Dengan berbagai manfaat kurma bagi pencernaan, kurma juga tentu akan baik jika dikonsumsi sesaat sebelum mengonsumsi makanan berat.
Karena, kurma dapat membantu lambung agar tidak kaget. Lambung yang kaget ini dikarenakan kondisi perut yang kosong selama berpuasa.
Biasanya jika pada orang yang memang memiliki riwayat penyakit lambung, pada saat berbuka puasa dengan mengonsumsi makanan yang berat langsung, akan sangat berbahaya, karena dapat menaikkan asam lambung dan membuat perih di lambung.
Jadi alangkah baiknya jika sebelum mengonsumsi makanan berat, dapat memulai dengan mengonsumsi kurma terlebih dahulu.
6. Sumber Energi Cadangan
Pada saat puasa, biasanya tubuh kita akan cenderung kekurangan asupan nutrisi. Hal ini karena ada perubahan pola makan yang biasanya mengonsumsi makanan 3-4 kali dalam sehari dan pada saat puasa, hanya dapat makan pada saat sahur dan berbuka.
Tentu dengan aktivitas yang banyak, dapat menyebabkan tubuh mengambil berbagai macam nutrisi yang ada di dalamnya.
Lalu, mengonsumsi buah kurma dapat menjadi solusinya. Karena jika rutin mengonsumsi kurma saat sahur dan berbuka puasa.
Kandungan glukosa yang ada pada buah kurma dapat memberi kalori yang cukup sebagai sumber bahan bakar energi tambahan bagi tubuh. Energi ini akan sangat berguna untuk Anda menjalani aktifitas seharian. (sn01)
